Çikolata Tüketimi ve Tip 2 Diyabet Riski Arasındaki İlişki Araştırılıyor
Bir araştırma, dünya genelinde artan tip 2 diyabet vakaları ve çikolata tüketimi arasındaki bağlantıyı inceliyor. İngiliz BMJ tıp dergisinde yayımlanan çalışmada, yaklaşık 192.000 kişi üzerinde yürütülen geniş çaplı bir araştırmanın sonuçlarına yer veriliyor.
Geniş Kapsamlı Çalışma, Çikolata Tüketimine Odaklanıyor
Araştırma, 1986-2021 yılları arasında toplanan verilerle, çikolata tüketimi ile tip 2 diyabete yakalanma riski arasındaki ilişkiyi değerlendiriyor. Çalışma iki ana grupta ele alınıyor. İkisi ayrı ayrı 192.280 kişide ve 111.654 kişide, 1986 ve 2021 arasında toplanmış verilerle çalışma yürütülüyor. 18.862 kişide tip 2 diyabet ortaya çıkarken, diğer grupta ise 4771 kişide benzer bir hastalık görülmüş.
Bitter Çikolatanın Rolü
Araştırmanın bulguları, hafta içi 5 veya daha fazla porsiyon bitter çikolata tükettiği görülen kişilerde tip 2 diyabet riskinin, ortalama çiçolata tüketimi yapanlara göre %21 daha düşük olduğunu gösteriyor. Sütlü çikolata tüketiminin ise durum üzerinde anlamlı bir etkisi olmadığı vurgulanmaktadır.
Bitter Çikolatanın Faydaları
Araştırmaya göre, bitter çikolatanın içindeki bileşenler, ödem azaltma, kalp-damar sağlığını koruma ve antioksidan göreviyle biliniyor. Ancak çalışma bu verilen bilgilerin ötesinde ek etkiler için ilerleyen zamanlarda yapılacak çalışmaların gerekliliğini vurguluyor.
Tüketim Düzeyinin Etkisi
Katılımcıların beslenme alışkanlıkları 4 yılda bir gözden geçirilirken, kilo, fiziksel aktivite ve düzenli beslenme bilgileri derleniyordu. Bitter çikolata tüketim miktarındaki artışın, tip 2 diyabet riskini ek olarak %3 azalttığı görülüyor.
Dikkat Çekici Bulgular, İlerleyen Çalışmalara İhtiyaç Duyuluyor
Araştırmacılar, elde edilen verilerde bitter çikolata tüketiminin tip 2 diyabet riskini azaltıcı bir potansiyel taşıdığı sonucuna ulaşıyor. Bununla birlikte, ileride daha detaylı, kontrollü çalışmalara ihtiyaç duyulduğu da belirtilmektedir.
Global Boyut ve Gelecek Öngörüsü
2019 yılında dünya çapında 463 milyon kişinin tip 2 diyabet hastası olduğu bilgisine yer verilen araştırmada, bu sayının 2045 yılında 700 milyona ulaşmasının beklendiği belirtilmektedir.
