Krachenfels İflas Başvurusunda Bulundu
Almanya’nın Güney kesiminde bulunan Krachenfels, 1686’dan bu yana fırıncılık sektöründe köklü bir geçmişe sahip. Schwarzwald bölgesinde kurulan bu fırın, taze ekmek, kızarmış simit ve geleneksel çavdar ekmeği ile adını duyurmuş durumda. Özellikle Türk kültüründe de önemli bir yere sahip olan simit, Krachenfels’in sunduğu özel lezzetler arasında öne çıkıyor.
Enerji Maliyetleri ve Pandemi Etkisi
Ancak, Krachenfels, artan enerji maliyetleri ve COVID-19 pandemisinin yarattığı olumsuz koşullar nedeniyle 24 Ekim tarihinde Villingen-Schwenningen Asliye Mahkemesi’ne iflas başvurusunda bulundu. Şirket son zamanlarda 12 şubesini kapatmak zorunda kalmış ve yeniden yapılandırma sürecine girmişti. Şu anda toplamda 29 şubesi bulunuyor.
Finansal Zorluklar ve Yapılandırma Süreci
Artan enerji maliyetleri ve genel fiyat artışları, Krachenfels’in mali durumunu zorlamaya devam ediyor. Yaz aylarında yapılan değerlendirmeler sonucunda, Villingen-Schwenningen, Trossingen ve St. Georgen gibi bölgelerde 12 şubenin kapandığı belirtiliyor. Şirket bu süreçte süpermarketlerdeki fırın reyonları aracılığıyla da hizmet sunmaya çalışıyordu.
CEO’dan Umut Veren Açıklamalar
Krachenfels’in CEO’su Georg Krachenfels, yayımladığı basın açıklamasında firmanın geleceği hakkında umutlu olduğunu belirtti. "Amacımız, Krachenfels fırınlarını geleceğe hazırlamak ve devam ettirmek," dedi. Bu bağlamda, şirketin yeniden yapılandırma planlarının uygulanması hedefleniyor.
Müşterilerin Umutları ve Gelecek Beklentisi
Krachenfels’in çavdar ekmeği ve simitleri, geniş bir müşteri kitlesi tarafından beğenilerek tüketiliyor. Bu lezzetleri sevenler, firmanın yeniden toparlanarak ayakta kalmasını umut ediyor. Ancak, şirketin tüm zincirinin kurtarılıp kurtarılamayacağı önümüzdeki aylarda netlik kazanacak. Krachenfels, tarih ve geleneğine bağlı kalarak, zorlu süreçleri aşmayı kendine hedef belirlemiş durumda.
