ABD’de Salatalık Geri Çağrısı: Salmonella Endişesi
ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), bugün yaptığı açıklamada üç farklı firmanın salatalıklarının geri çağrıldığını duyurdu. Açıklamada, geri çağrılan ürünlerin muhtemel salmonella kontaminasyonu içerdiği ve bu durumun özellikle çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemleri zayıflamış bireyler için ciddi bir sağlık riski oluşturduğu vurgulandı.
Salmonella enfeksiyonunun belirtileri arasında mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı ve ateşin yer aldığı belirtildi. Yetkililer, bu belirtilerin görüldüğü takdirde derhal sağlık kuruluşlarına başvurulması gerektiğini vurguladı.
FDA’nın geçen Kasım ayındaki açıklamasında, ABD’nin 26 eyaletinde ve Kanada’nın bazı bölgelerinde satışta olan salatalıkların olası salmonella kontaminasyonuna maruz kaldığı ifade edilmişti. O açıklamada, özellikle bağışıklık sistemi zayıf bireylerin bu tip bir kontaminasyondan daha fazla etkileneceği vurgulanmıştı.
Tüketicilere, geri çağırılan salatalıkları tüketmemeleri ve mümkünse etkilenen ürünleri derhal iade etmeleri konusunda uyarı yapıldı. Ayrıca belirtilerin görüldüğü takdirde derhal ilgili sağlık kuruluşlarına başvurmaları tavsiye ediliyor. FDA’nın araştırmaları devam ederken alınacak önlemler ile ilgili gelişmeler yakından takip edilecek.
