GÜNDE NE KADAR MEYVE VE SEBZE TÜKETİLMELİ?
Uzmanlar, sağlığın korunması amacıyla günde yaklaşık iki tabak meyve ve üç tabak sebze tüketilmesini tavsiye ediyor.
YABAN MERSİNİ VE ÇİLEK
Yaban mersini ve çilek, antosiyaninler olarak adlandırılan özel bir flavonoid tipi içeren antioksidan bileşenler barındırıyor. 2019 yılında gerçekleştirilen bir araştırma, antosiyaninlerin ve bu tür meyvelerin kan basıncını düşürebileceği yönündeki teorileri destekleyen belirgin bulgular sundu.
MUZ
Muz, yüksek potasyum içeriği ile bilinir ve bu mineral, hipertansiyonu yönetme konusunda yardımcı olabilir. Amerikan Kalp Derneği’ne göre, potasyum, sodyumun olumsuz etkilerini azaltarak kan damarlarındaki gerginliği azaltır.
PANCAR
Pancar suyu tüketiminin, kan basıncını düşürmede olumlu etkiler yaratabileceği belirtiliyor. Araştırmalar, pancar suyundaki nitratın arteriyel hipertansiyonu olan bireylerde sistolik kan basıncını azalttığını, ancak diyastolik basıncı etkilemediğini gösteriyor.
BİTTER ÇİKOLATA
Bitter çikolatanın içeriğinde bulunan kakao, flavonoidler adlı antioksidanları barındırıyor. Amerikan Kalp Derneği, bu flavonoidlerin kan basıncını düşürdüğünü vurguluyor. Ayrıca, az miktarda çikolatanın, dengeli bir beslenme düzeninin bir parçası olabileceği de ifade ediliyor.
KARPUZ
Karpuz, vücudun kan damarlarını genişleten ve atardamar esnekliğini artıran bir gaz olan nitrik oksit üretimine yardımcı olacak güçlü bir amino asit kaynağı olarak öne çıkıyor. Bu etkiler, kan akışını artırabilir ve dolayısıyla yüksek tansiyonu düşürebilir.
SARIMSAK
Sarımsak, antibiyotik ve antifungal özellikleri ile dikkat çekiyor ve bu etkilerinin çoğunun ana aktif maddesi olan allicin’den kaynaklandığı düşünülüyor. Sarımsak tüketiminin, yüksek tansiyonu dengelemeye ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceği belirtiliyor.
NAR
Nar, antioksidanlar içermesiyle bilinir ve yüksek tansiyonu ile aterosklerozu önlemeye yardımcı olabilir. 2018 yılında yapılan bir çalışma, günlük nar suyu tüketiminin diyabetik bireylerde kan basıncını azaltabileceğini öne sürdü.
Sağlık sorunları yaşamamak için bu besinleri tüketmeden önce bir uzmanla görüşülmesi önem arz ediyor.
